Рецептата е лесна и много вкусна. Свински дроб по гръцки
Продукти за един килограм дроб.
2с.л захар
2с.л оцет
1ч.л сода за хляб.
Нарязване дроба на парчета около сантиметър и половина дебелина и смесваме продуктите с него,оставяме го за няколко часа и после пържен за кратко в нагорещена мазнина дроба овалян предварително в царевично брашно,след като изпържен дроба го поливаме с лимонов сок и запържен чесън в мазнината от дроба. Оставяме да се задуши за 30мин.да ви е сладко