Пролетен заек с пресен лук и картофено пюре | #заек #киселомляко #българскакухня #пюреоткартофи #рецепти #основнирецепти

Крокети с шунка и кашкавал | #крокети #картофи #шунка #кашкавал #рецепти

Свински вратни пържоли с гъби..... В мултикукър..
#свинскивратнипържоли#гъби#мултикукър

Сандвич с кашкавал и чубрица
Крем супа от тиквички и фенел

Необходими продукти
2 тиквички
1 едър фенел
Лук
Чесън
Корен магданоз
Масло +зехтин
Черен пипер
Сол на вкус
1 чч прясно мляко
Вода
1 сл паста от хрян

Зеленчуците се нарязват на едро. Чесънът се обелва и скилидките се готвят цели.
Загряваме маслото и зехтина.Задушаваме за кратко зеленчуците .Подправяме със сол и пипер ,добавяме хряна и доливаме вода да покрие зеленчуците.Варим до пълното омекване на зеленчуците.Когато водата изври на половина, добавяме млякото и пасираме.По желание прецеждаме.
Отгоре по желание гарнираме с изпържени тиквички с копър и оцет.Друго предложение за украса е кисело мляко с чесън и хрян.

Рецепта за сладкиш с плодове | #сладкиш #плодове #сладкишсплодове #рецепта #десерт

Сюмгова пъстърва на скара с гарнитура от ориз с булгур
#сьомговапъстърва #ориз
Продукти
2филета сьомгова пастърма
Лимон
Сол,черен пипер
Зехтин
За гарнитура
1/2ч.ч.ориз и булгур
Морков
Лук.чушка
Зеленчуков бульон
Сол, пипер, зехтин
Начин на приготвяне
Загрейте скара на плоча . Овкусете рибата със лимон, черен пипер и сол, махнете костите с пинсета за риба .Опечете рибата. За гарнитурата нарежете лука,морков, чушка задушете ги в зехтин, добавете ориза и булгура и зеленчуковия бульон гответе до готовност и добавете подправките

Рецепта за варено жито — ашуре | #жито #вареножито #ашуре #десерт #рецепта

Рецепта за нуга-халва | #нуга #нугахалва #рецепта #десерт

Рецепта за грис-халва с орехи и канела | #грисхалва #орехи #канела #десерт #рецепта