Декорирани бисквитки.

Декорирани бисквитки.

Декорирани бисквитки.

Пиле фрикасе без яйца
#пиле #фрикасе #киселомляко #безяйца
Продукти
1/2сварено пиле без кожа
1/2кофичка кисело мляко
500мл пилешки бульон
3с.л.брашно
40гр масло
Индийско орехче, черен пипер ,сол на вкус
Разтопете маслото ,прибавете брашното ,след това киселото мляко разбъркайте и добавете бульона .Когато соса е готов добавете свареното пиле и подправките и оставете да къкри до желаната гъстота .Накрая добавете няколко капки лимон и магданоз

Кокосово мляко с ориз
#кокосовистърготини #ориз #мляко
Продукти
1ч.ч. ориз
1ч.ч.вода
2ч.ч.мляко
Кокосови стърготини
Ванилия
Захар 6с.л.
Начин на приготвяне
Сварете ориза с вода до омекване,прибавете млякото и захарта и оставете да къкри.Накрая прибавете ванилията, кокосови стърготини.

Темата за днес е: Разложка Капама.
Страшна класика от българската кухня с разнообразие от меса, които всички стават изключително крехки накрая . #българскакухня #манджа #капама #капамапоразложки #кухнятанаиван #conquerthekitchen #schefslife #youtubechannel #youtuberslife

Рецепта за Ризото с морски дарове | #морскидарове #калмари #октопод #миди #скариди #морскарецепта #морскипродукти #ризото #бяловино #магданоз #доматенсос #основноястие #ястиерецепта #кулинаренконкурс #фотоконкурс #конкурсзарецепта #конкурсзаснимка #кулинарнакупа #мастършеф #мастершеф #готварскиконкурс #конкурсзаястие #конкурсзадесерт #дамскикаприз #капризноястие #кулинаренкаприз

Зимата почти си отиде, но кисело зеле все още има. Затова днес избрах да ви споделя една любима моя рецепта за боб с кисело зеле. Традиционна, семпла и вкусна.

В интернет пространството може да срещнем различни рецепти за приготвянето на това ястие, а различието в рецептите идва от района, в който живеем и разбира се от собствения вкус. Някой го приготвят с месо, други без месо.

Затова аз ще ви кажа моята рецепта за боб с кисело зеле, а вие може да напишете като коментар вашата рецепта.



БОБ С КИСЕЛО ЗЕЛЕ И ОРИЗ НА ФУРНА

Продукти:
500 г. сварен бял боб от консерва
500 г. кисело зеле
1 к.ч. ориз
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
1 с. л. червен пипер
100-150мл. олио
1с.л. сух джоджен или накълцан на ситно пресен джоджен
черен пипер /млян или на зърна/
сол

Киселото зеле се нарязва на ситно.
Лукът също се нарязва на ситно.
В тенджера загряваме олио и запържваме за кратко лука. След като лукът омекне прибавяме зелето, заедно със скилидките чесън, нарязани на тънки филийки и черен пипер на вкус.
Готвим на умерена температура за около 30-40 минути, като разбъркваме периодично докато зелето омекне напълно. Ако температурата на котлона е висока и зелето започне да загаря по дъното на тенджерата, добавяме по малко вода (зелева чорба, по желание, но трябва да се внимава, ако чорбата е твърде солена).

Когато зелето омекне напълно добавяме червения пипер, разбъркваме още около минута като внимаваме да не загори червеният пипер.

Към готовото зеле се прибавят джоджена, свареният боб и добре измитият ориз. Разбъркваме добре и отстраняваме от котлона.
Прехвърляме всичко в тава, наливаме вода/толкова, колкото да покрие продуктите/, необходима за сваряването на ориза, овкусяваме със сол ако е необходимо и слагаме да се запече в предварително загрята фурна на 180°.
Ястието е готово след като водата изври и остане на мазнина, леко запечено.