Безглутенов хляб или франзели

Необходими продукти за 1 хляб или 2 франзели

250 гр Doves farm безглутенов микс за бял хляб
5 гр мая Doves farm
4 гр сол
1 чл мед
30-40 мл зехтин
250 мл хладка вода

Меда се разтваря във водата.Добавяме маята и изчакваме минута-две да се активира.
Добавяме брашното и солта.Замесвсме в купата,добавяме зехтина и месим,докато всичко се смеси.Тестото се получава гъсто и лепкаво.
Завиваме с фолио и оставяме на стайна температура да втасва за цяла нощ. (8-12часа)
На сутринта изсипваме тестото върху намазнена повърхност. Оформяме.
Второ втасване за час.Преди печене се прерязва на места.
190° до хрупкава коричка или около 25 мин.
След печене завиваме с кърпа.

Безглутенов хляб или франзели

Необходими продукти за 1 хляб или 2 франзели

250 гр Doves farm безглутенов микс за бял хляб
5 гр мая Doves farm
4 гр сол
1 чл мед
30-40 мл зехтин
250 мл хладка вода

Меда се разтваря във водата.Добавяме маята и изчакваме минута-две да се активира.
Добавяме брашното и солта.Замесвсме в купата,добавяме зехтина и месим,докато всичко се смеси.Тестото се получава гъсто и лепкаво.
Завиваме с фолио и оставяме на стайна температура да втасва за цяла нощ. (8-12часа)
На сутринта изсипваме тестото върху намазнена повърхност. Оформяме.
Второ втасване за час.Преди печене се прерязва на места.
190° до хрупкава коричка или около 25 мин.
След печене завиваме с кърпа.

Безглутенов хляб или франзели

Необходими продукти за 1 хляб или 2 франзели

250 гр Doves farm безглутенов микс за бял хляб
5 гр мая Doves farm
4 гр сол
1 чл мед
30-40 мл зехтин
250 мл хладка вода

Меда се разтваря във водата.Добавяме маята и изчакваме минута-две да се активира.
Добавяме брашното и солта.Замесвсме в купата,добавяме зехтина и месим,докато всичко се смеси.Тестото се получава гъсто и лепкаво.
Завиваме с фолио и оставяме на стайна температура да втасва за цяла нощ. (8-12часа)
На сутринта изсипваме тестото върху намазнена повърхност. Оформяме.
Второ втасване за час.Преди печене се прерязва на места.
190° до хрупкава коричка или около 25 мин.
След печене завиваме с кърпа.

Безглутенов хляб или франзели

Необходими продукти за 1 хляб или 2 франзели

250 гр Doves farm безглутенов микс за бял хляб
5 гр мая Doves farm
4 гр сол
1 чл мед
30-40 мл зехтин
250 мл хладка вода

Меда се разтваря във водата.Добавяме маята и изчакваме минута-две да се активира.
Добавяме брашното и солта.Замесвсме в купата,добавяме зехтина и месим,докато всичко се смеси.Тестото се получава гъсто и лепкаво.
Завиваме с фолио и оставяме на стайна температура да втасва за цяла нощ. (8-12часа)
На сутринта изсипваме тестото върху намазнена повърхност. Оформяме.
Второ втасване за час.Преди печене се прерязва на места.
190° до хрупкава коричка или около 25 мин.
След печене завиваме с кърпа.

Безглутенов хляб или франзели

Необходими продукти за 1 хляб или 2 франзели

250 гр Doves farm безглутенов микс за бял хляб
5 гр мая Doves farm
4 гр сол
1 чл мед
30-40 мл зехтин
250 мл хладка вода

Меда се разтваря във водата.Добавяме маята и изчакваме минута-две да се активира.
Добавяме брашното и солта.Замесвсме в купата,добавяме зехтина и месим,докато всичко се смеси.Тестото се получава гъсто и лепкаво.
Завиваме с фолио и оставяме на стайна температура да втасва за цяла нощ. (8-12часа)
На сутринта изсипваме тестото върху намазнена повърхност. Оформяме.
Второ втасване за час.Преди печене се прерязва на места.
190° до хрупкава коричка или около 25 мин.
След печене завиваме с кърпа.

Безглутенов хляб или франзели

Необходими продукти за 1 хляб или 2 франзели

250 гр Doves farm безглутенов микс за бял хляб
5 гр мая Doves farm
4 гр сол
1 чл мед
30-40 мл зехтин
250 мл хладка вода

Меда се разтваря във водата.Добавяме маята и изчакваме минута-две да се активира.
Добавяме брашното и солта.Замесвсме в купата,добавяме зехтина и месим,докато всичко се смеси.Тестото се получава гъсто и лепкаво.
Завиваме с фолио и оставяме на стайна температура да втасва за цяла нощ. (8-12часа)
На сутринта изсипваме тестото върху намазнена повърхност. Оформяме.
Второ втасване за час.Преди печене се прерязва на места.
190° до хрупкава коричка или около 25 мин.
След печене завиваме с кърпа.

Рецепта за салата#Салата с козе сирене и подправки

козе сирене - 250 г
краставица - 1 бр. обелена и нарязана
домати - 1 твърд, без семена, нарязан на половинки
лук - 1/4 глава фино нарязан лилав
кориандър - 1 с.л. нарязан, мента
сок от лимон - 1 - 2 с.л.
кимион - 1 / 2 ч.л.
черен пипер - щипка
червен пипер

Нарежете сиренето в салатиера. Добавете всички нарязани зеленчуци. 
Добавят се подправките и нарязаните листа мента или кориандър и поръсете с малко червен и черен пипер. 
Разбъркайте салатата внимателно и поръсете с лимонов сок.

Рецепта #Лаваш с филе и синьо сирене

лаваш - 2 бр. кръгъл
пилешко филе - 200г
зелена салата - 6 - 7 листа
майонеза - 70 г
кисело мляко - 60 г
синьо сирене - 70 г
чесън - 4 скилидки
сол - на вкус

Изпечете пилешкото филе на грил тиган. След като изстине го нарежете на парченца.
В купа накъсайте листа зелена салата. От киселото мляко, майонеза и чесъна направете сос, като смесите и разбъркате съставките. 
Върху лист лаваш сложете част от салатата, част от пилешкото месо и полейте с млечния сос. 
Натрошете малко синьо сирене и завийте на руло.

Тосканскитортелинисъссиренеибадемов сос#фотоконкурс #дамскикаприз #кулинаренконкурс