#СветиВалентин
Момичета, хайде да направим някакво примерно меню за св. Валентин. То се е видяло, че на ресторант няма да се ходи, неделя е т.е. ще има време за готвене...само да се измисли какво да е.
И да уточня, че в никакъв случай не неглижирам другия празник напротив, много даже го харесвам. Абе празници да има!!! — Чувствам се Объркан/а

Мили дами ❤️
Мой много близък пише книга на тема "КАКВО ИСКАТ ЖЕНИТЕ?"
Бих искал да ви помоля, честно да отговорите на анкетата!
Предварително ви благодаря, че чрез отговорите си ще помогнете на много хора ❤️
https://forms.gle/9hoi1WziDPwxpReb6

Днес в кухнята ми ухае на шоколад!!! ❤ 
Свети Валентин наближава, а шоколадовите мъфини биха направили празника ни много сладък! ?? 

ШОКОЛАДОВИ МЪФИНИ 

300 г брашно 
200 г захар 
150 мл. олио 
1 яйце 
200 г кисело мляко 
6 с.л. какао 
1 млечен шоколад 
1 ч.л. бакпулвер 


В дълбока купа се разбиват захарта и яйцето. Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, олиото, а след това и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао. 

Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад и всичко се разбърква. Сместа се разпределя в силиконови формички за мъфини, като не се допуска те да се препълнят. 

Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути.

Днес в кухнята ми ухае на шоколад!!! ❤ 
Свети Валентин наближава, а шоколадовите мъфини биха направили празника ни много сладък! ?? 

ШОКОЛАДОВИ МЪФИНИ 

300 г брашно 
200 г захар 
150 мл. олио 
1 яйце 
200 г кисело мляко 
6 с.л. какао 
1 млечен шоколад 
1 ч.л. бакпулвер 


В дълбока купа се разбиват захарта и яйцето. Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, олиото, а след това и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао. 

Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад и всичко се разбърква. Сместа се разпределя в силиконови формички за мъфини, като не се допуска те да се препълнят. 

Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути.

Днес в кухнята ми ухае на шоколад!!! ❤ 
Свети Валентин наближава, а шоколадовите мъфини биха направили празника ни много сладък! ?? 

ШОКОЛАДОВИ МЪФИНИ 

300 г брашно 
200 г захар 
150 мл. олио 
1 яйце 
200 г кисело мляко 
6 с.л. какао 
1 млечен шоколад 
1 ч.л. бакпулвер 


В дълбока купа се разбиват захарта и яйцето. Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, олиото, а след това и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао. 

Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад и всичко се разбърква. Сместа се разпределя в силиконови формички за мъфини, като не се допуска те да се препълнят. 

Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути.

Днес в кухнята ми ухае на шоколад!!! ❤ 
Свети Валентин наближава, а шоколадовите мъфини биха направили празника ни много сладък! ?? 

ШОКОЛАДОВИ МЪФИНИ 

300 г брашно 
200 г захар 
150 мл. олио 
1 яйце 
200 г кисело мляко 
6 с.л. какао 
1 млечен шоколад 
1 ч.л. бакпулвер 


В дълбока купа се разбиват захарта и яйцето. Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, олиото, а след това и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао. 

Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад и всичко се разбърква. Сместа се разпределя в силиконови формички за мъфини, като не се допуска те да се препълнят. 

Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути.

Днес в кухнята ми ухае на шоколад!!! ❤ 
Свети Валентин наближава, а шоколадовите мъфини биха направили празника ни много сладък! ?? 

ШОКОЛАДОВИ МЪФИНИ 

300 г брашно 
200 г захар 
150 мл. олио 
1 яйце 
200 г кисело мляко 
6 с.л. какао 
1 млечен шоколад 
1 ч.л. бакпулвер 


В дълбока купа се разбиват захарта и яйцето. Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, олиото, а след това и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао. 

Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад и всичко се разбърква. Сместа се разпределя в силиконови формички за мъфини, като не се допуска те да се препълнят. 

Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути.

Днес в кухнята ми ухае на шоколад!!! ❤ 
Свети Валентин наближава, а шоколадовите мъфини биха направили празника ни много сладък! ?? 
ШОКОЛАДОВИ МЪФИНИ 
300 г брашно 
200 г захар 
150 мл. олио 
1 яйце 
200 г кисело мляко 
6 с.л. какао 
1 млечен шоколад 
1 ч.л. бакпулвер 
В дълбока купа се разбиват захарта и яйцето. Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, олиото, а след това и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао. 
Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад и всичко се разбърква. Сместа се разпределя в силиконови формички за мъфини, като не се допуска те да се препълнят. 
Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути.

#мъфини#шоколадовимъфини#десерт

СВИНСКО С КАРТОФИ В ДАФИНОВО МЛЯКО

600 г свински гърди
1 кг картофи
1 ч.ч. прясно мляко
4 скилидки чесън
2-3 дафинови листа
2 ч.л.червен пипер
сол и черен пипер на вкус
олио

Свинските гърди се нарязват на малки парчета.
Картофите се обелват и се нарязват на лодки.
В дълбок тиган сипваме малко олио и слагаме да се запържат късчетата месо, овкусяваме със сол, черен пипер и три скилидки чесън, срязани на две. Пържим около 15 мин. и добавяме 1 ч.л. червен пипер, продължаваме да пържим още около 10 мин.
След като месото е запържено добре, се изсипва в тавата с нарязаните картофи.
В отделен съд загряваме за кратко млякото с дафиновите листа и една леко смачкана скилидка чесън. След като дафиновите листа пуснат своя аромат се изваждат от млякото, а млякото се изсипва в тавата при месото и картофите. Овкусяваме със сол и 1ч.л. червен пипер, разбъркваме добре и добавяме малко водичка, но да не се покрият изцяло продуктите!
Печем в предварително загрята фурна на 180° за около час.

Искам да отбележа, че количеството на продуктите много зависи от размера на тавата, която ще използвате.