Понякога се случва да ни остане изсъхнал кекс, курабийки, бисквити и други подобни. Ето един добър начин да бъдат оползотворени! ??

ДОМАШНИ БОНБОНИ

Продукти:

100 г масло
120 г пудра захар
100 г смлени орехи
1/2 ч.ч. прясно мляко
1 опаковка маслени бисквити (или изсъхнал кекс, курабийки, меденки и др.)
2 ч л. какао
1 ванилия
1 шоколад

Приготвяне:
В дълбока купа смесваме разтопеното масло, пудрата захар и млякото, след това се прибавят трохите кекс /смлените бисквити/, орехите, ванилията и какаото.
От сместа се оформят топчета, които поставяме за около 10 мин. в хладилника за да стегнат. След това всвко топче се овалва в разтопен с малко краве масло шоколад и последователно след това всяко топче овалваме в кокосови стърготини, настъргани орехи, пръчици или кой в каквото желае! ?
За по-загадъчен аромат, може да сложите в сместа, няколко капки ром или ароматно бренди.
Наредете бонбоните в подходящ поднос и ги оставете в хладилника за няколко часа да се стегнат.

Да ви е сладко!

Рецепта за Пастет с шунка | #шунка #майонеза #киселомляко #краставички #магданоз #предястие #рецептапредястие #рецепта #рецепти #ястие #зеленчуци #месни

Рецепта за Пастет с шунка

Рецепта за Пастет с шунка. Необходими продукти и начин на приготвяне на Пастет с шунка. Рецепта за месно предястие.

БАНАНОВИ МЪФИНИ 

Продукти 
брашно: 1 1/2 чаена чаша 
банан: 2 броя 
ванилии: 2 броя 
захар: 1 чаена чаша 
олио: 1/2 чаена чаша 
кисело мляко: 1/2 чаена чаша 
яйца: 1 брой 
бакпулвер: 2 чаени лъжици 
шоколад 

Първо се пресяват брашното и бакпулвера. След това в купа, с помощта на вилица, тел за бъркане, или най-добре с миксер разбийте яйцето и захарта и добавете останалите течни съставки – олиото и киселото мляко. Към така получената смес малко по малко, при непрекъснато бъркане добавете брашното. Накрая добавете и смачканите банани и ванилията и разбъркайте, но не с миксера, а с лъжица. 
Ако обичате шоколад, може да нарежете на малки парченца един шоколад и да го добавите към сместа! 
Изсипете сместа за банановите мъфини във формичките за мъфини. Ако ползвате силиконова форма за мъфини, може след като леко намазните отделните гнезда изсипете директно сместа, като тя трябва да е ¾ от обема. Ако ползвате тефлонова форма за мъфини с отделени гнезда, то сложете във всяко гнездо по една хартийка за мъфини и отново пълнете на ¾ от обема, тъй като при печене банановите мъфини ще се надигнат и ако сместа е повече няма да могат да се изпекат. 
Печете мъфините на предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути. Преди да извадите мъфините от фурната ги бучнете с клечка за зъби, за да проверите дали са изпечени. Ако клечката остане суха, то може да извадите мъфините с банан от фурната. 
Украсата е по желание! 
ДА ВИ Е СЛАДКО! 

БАНАНОВИ ПАЛАЧИНКИ 

Необходими продукти 
4 яйца 
2 банана 
240 мл прясно мляко 
250 г брашно 
1 пак. ванилова захар 
1/4 ч.л. канела 
мазнина за пържене 

Разделяме жълтъците от белтъците в две сухи купи. Разбиваме с миксер белтъците на пухкав сняг. В друг съд пасираме бананите с около 50 мл прясно мляко. 
Към купата с жълтъците добавяме брашното, разбъркваме с помощта на шпатула. Поръсваме с ваниловата захар и канелата. Разбъркваме отново, като добавяме банановата каша и останалата част от прясното мляко. 
Разбиваме с миксер, докато се получи хомогенна смес, след което прехвърляме и белтъците. Отново разбъркваме. 
Изпичаме палачинките за по 1-2 мин. от всяка страна, като поставяме по малка част от сместа в намазнен и сгорещен тиган. 
Поднасяме топли с мармалад, шоколад или според вкуса на всеки! ?

ШОКОЛАДОВ ФЪЧ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 чаени чаши брашно
1 чаена чаша захар
20г. какао на д-р Йоткер
1 кофичка кисело мляко
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1/2 чаена чаша олио
2 ванилии

за сиропа: 1 кафена чаша захар
1 чаена чаша вода

за заливката : 1 кафена чаша захар
1 кафена чаша прясно мляко
1 /2 пакетче масло /от малките/
5 супени лъжици какао

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбъркват се хубаво с лъжица пресятото брашно, захарта и пресятото какао. Добавя се млякото със сложената в него сода, накрая олиото и ванилията. Разбърква се с миксер и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса около 40-45 минути или докато пробвайки с клечка, изваждайки я тя е суха.
Като изстине хубаво се нарязва на парчета в тавичката и се залива с горещия сироп . Оставя се да престои докато сладкишът поеме хубаво сиропа. Приготвя се заливка от останалите продукти и сладкишът се залива с нея.
Украса по желание!

Рецепта за Пастет от ядки | #ядки #предястие #рецептапредястие #рецепта #рецепти #ястие #зеленчуци #безмесни #ядки #пастетядки #бадеми #целина #слънчогледовосеме #сусаменосеме #пастет

Рецепта за Пастет от ядки

Рецепта за Пастет от ядки. Необходими продукти и начин на приготвяне на Пастет от ядки. Рецепта за безмесно предястие.

Здравейте, дами! ?
Първо искам да приветствам всички, които вече са част от тази група! Благодаря, че се присъединихте! Надявам се, че тук ще си прекарваме чудесно, ще обменяме опит, ще споделяме рецепти и като цяло ще си създаваме положителни емоции!
И както казва кулинарът Пол Прюдон:
„Не се нуждаете от сребърна вилица, за да ядете добра храна.“
Затова, дами, гответе, творете и вкусни рецепти споделете! ???

Видео Рецепта за сос Бешамел. Необходими продукти и начин на приготвяне на сос Бешамел. Рецепта за сос Бешамел.
АБОНИРАЙТЕ СЕ за нашия видео канала в Youtube за повече #рецепти
#сосове #гарнитури #рецепта #Бешамел #сосБешамел #рецепти #сос

www.mandja.bg

Рецепта за сос Бешамел

Рецепта за сос Бешамел. Необходими продукти и начин на приготвяне на сос Бешамел. Рецепта за сос Бешамел.