СПАНАК С ОРИЗ НА ФУРНА | #спанаксориз #фурна #печено #ястиябезмесо

ГНЕЗДА ОТ КАЙМА | #кайма #гнездо #яйце #печено #рецепта

ЯХНИЯ ОТ ЗЕЛЕН ФАСУЛ (ЗЕЛЕН БОБ) | #яхниязеленбоб #зеленфасул #ястиябезмесо #традиционнарецепта

ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА ПО СЕЛСКИ | #пилешки дробчета #дробчетапоселски #дробчетанатиган #рецепта

#фотоконкурс #шоколад
#меденкиLove

СВИНСКА КАВЪРМА С ГЪБИ И ПРАЗ ЛУК | #свинскакавърма #свинскомесо #картофенопюре #рецепта

#Кремпита
Крем пита на Катето Евро

Продукти:

3 яйца (отделят се два жълтъка за крема)

1/2 пакетче амонячна сода

1/2 кг брашно

4-5 суп.л. масло

1 яйце с 2 белтъка

1 кафяна ч. захар

За крема:

1 л прясно мляко

5 с.л. брашно

125 г масло

2 жълтъка

1 1/2 ч.ч. захар

анилия

Приготвяне:
Омесвате тесто от посочените продукти и го разпределяте на 3 топки.

Оставяте го да почине 15 минути и след това разточвате с точилка кръгъл блат с дебелина около половин сантиметър.

Печете около 15-20 мин на 170 градуса.

Изпичате и трите блата и се заемате с крема: смесвате брашното със захарта, разбитите жълтъци и малко от топлото мляко. Слагате останалото мляко да заври, след което на тънка струйка прибавяте горната смес и бъркате до сгъстяване. Към горещия крем прибавяте мекото масло и ванилията, и разбърквате хубаво.
След като редувате блат, крем, блат, крем, завършвате с блат и поръсвате с пудра захар.