Открий Постове

Разгледайте завладяващо кулинарно съдържание, рецепти, кулинарни видеа, начини на готвене и др. Откривайте свежи идеи и рецепти за закуска, обяд и вечеря участвайте в кулинарни конкурси и се забавлявайте.

Master Chef създаде рецепта / статия
4 год

Рецепта за Домашен шоколад | #шоколад #десерт #рецептадесерт

Рецепта за Домашен шоколад

Рецепта за Домашен шоколад

Рецепта за Домашен шоколад. Рецепта участваща в кулинарен конкурс "Месец на влюбените". Рецепта за десерт - Домашен шоколад.

Бисквитки с шоколад и бадеми
Продукти :
125 г меко масло
3/4 ч.ч. бяла захар
3/4 ч.ч. кафява захар
ванилена есенция
2 ч.ч. брашно
1/4 ч.ч. смлени, белени бадеми (30 г.)
1 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
2 големи яйца
200 г шоколадови капки (дропс)
Загрейте фурната на 200 градуса с горен и долен нагревател.Разбийте с миксер мекото масло, заедно с двата вида захар и ванилената есенция. Добавете брашното с бакпулвера, солта и смлените бадеми. Разбийте всичко много добре. Едно по едно чукнете яйцата и разбъркайте. На финала добавете шоколадовия дропс и разбъркайте с лъжица. Приберете сместа в хладилник за 10 минути да стегне леко.Покрийте тава с хартия за печене. С помощта на чаена лъжица оформете не големи сладки и ги поставете на разстояние едно от друго. Печете на загрята фурна 10 минути до леко порозовяване.Извадете, оставете да починат 2-3 минутки и прехвърлете върху решетка, за да се охладят.Можете да ги съхранявате в затворена кутия до седмица.
#бисквити #шоколад #бадеми

image

Шоколадово брауни с тахан
Продукти:
170 г натурален шоколад
3 с.л. кокосово масло
1 с.л. фъстъчен тахан
2 големи яйца
1/3 ч.ч. кафява захар
1/4 ч.ч. кокосова захар (може да се замени с кафява отново)
2 с.л. натурално какао
2 щипки сол
ванилена есенция
за тахановия топинг:
3 с.л. фъзтъчен тахан
1 с.л. мед
Загрейте фурната на 200 градуса.
Стопете на котлона шоколада, кокосовото масло и 1с.л. тахан, до хомогенност. Охладете напълно.
В друга купа разбийте добре с миксер двете яйца, двата вида захар, солта и ванилената есенция. Прибавете шоколадовата смес и разбъркайте. След това сложете и какаото. Покрийте малка правоъгълна или квадратна тавичка с хартия за печене. Излейте шоколадовата смес и заравнете. В малка купичка разбъркайте фъстъченият тахан и меда. Покапете на различни места върху шоколадовата смес. След това минете по дължина с дървен шиш и направете няколко вълнички.
Печете брауните 20 минути на силно загрята фурна.
#брауни #шоколад #тахан

image

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии | Ергенско парти, Моминско и Фирмени партита. Цялостна организация на партита MYPARTY.INFO | SMS и Бизнес Съобщения във Viber, WhatsApp и др. с Mobica.bg