Приятели
Имаме идея за електронно списание Mandja - посветено на кулинарията.
По-долу ще видите рубриките.
Молим за вашето мнение, а и търсим хора, които да помагат за него
Както се казва, помислете и пишете, не ни жалете
? Кулинарен конкурс – Ежемесечни кулинарни конкурси, организирани вече няколко пъти (онлайн) за авторски рецепти на ястия и снимки за аматьори и професионалисти.
? Гости на броя (професионалисти готвачи, сомелиери и др, а също и известни популярни личности) – Mandja всеки месец гостува в кухните им и предлага техните съвети на читателите си.
? Интересни факти за храни, напитки и други
? Ревюта за обекти, заведения, продукти и др
? Кулинарни Новини, събития у нас и по света.
? Кулинарни пътешествия – какво се консумира по интересни и екзотични дестинации. Пътеписи, рецепти, продукти, туристически дестинации и др.
? Тема на броя - РЕЦЕПТИ ЗА... (пример: консервиране; рецепти за мъфини; зеленчукови здравословни супи...)
? Здравословно хранене - Какво да ядем, за да сме здрави и красиви? Как да се лекуваме чрез храна и др.?
? Детско хранене - Рецепти за деца и бебета
? Тефтерът на Баба и Мама – позабравени, изпитани рецепти на нашите баби, майки и доказани кулинарки
? ДЕСЕРТИ - рубрика подчинена на сладостите, приготвяни в кухнята
? Споделено от кухнята - Тайните на професионалиста или рубрика, в която професионалистите ще споделят „тайните“ и тънкостите в занаята.
? Нещо за пиене – рубрика, подчинена на различните видове питиета (алкохолни, безалкохолни и др.)
? Кулинарното изкуството
? ART кулинария (карвинг, фотография, и др.)
? Забавна кулинария
? Деца в кухнята
? Храна и етикет
Очакваме коментари и мнения