Маслини в хрупкава панировка
Вкусно и лесно за изпълнение!
За приготвянето са необходими:
Маслини без костилки 200гр
1 яйце
2 с.л. брашно
Смес от сусам и грис ( или галета) за паниране.
Овалваме маслините в брашното, след което ги потапяме в предварително разбитото яйце. Панираме една по една маслините в сместа от сусам и грис и пържим в маслена баня до порозовяване.
* Аз използвах зелени маслини. Леко киселия им вкус и хрупкавата панировка ги прави подходящо мезенце за чаша вино или ракийка.*
#рецепти, #предястиебезмесо, #маслини, #пане
Marta Boqdgiqan
Изтриване на коментар
Сигурни ли сте, че искате да изтриете този коментар?