Рецепти, готвене, кулинария, кулинарна мрежа Mandja.bg - Регистрирайте се при нас!
Chef Mandja profile picture
Chef Mandja
1 г

Чобански пай
А как се прави?
Очаквам предложения?
#чобанскипай

image
avatar

Галина Георгиева

1698345811
Ох.... Ще ми влезе муха в главата, по никое време да готвя, ей... Шеф, ти сърце нямаш...
· 0
avatar

Галина Георгиева

1698346310
Агнешка кайма, лук, чесън, доматено пюре, розмарин, сол, черен пипер, морков, мазнина ( олио или зехтин) в която да се запържат изброените продукти, преди да се налее при тях чаша или чаша и половина бульон ( зеленчуков, пилешки.. но задължително домашно приготвен), и да се остави да си къкри под капак. Следващата стъпка е приготвяне на картофено пюре, с което ще се покрие сготвената кайма със зеленчуци. Сваряваме картофите, намачкваме на пюре, овкусяваме със сол и черен пипер, масло,прясно мляко,кромид лук на тънки полумесеци
и настърган кашкавал (може и чедър). Сипваме сготвените кайма и зеленчуци в подходяща тавичка, покриваме добре с картофеното пюре, с вилица правим браздички върху пюрето и поръсваме с още малко кашкавал или чедър. Запичаме и ... Бон апети!
1 Отговор
avatar

Marta Boqdgiqan

1698390227
Супер!
· 0
  • #ХАШТАГ

© 2024 Кулинарна мрежа Mandja.bg

Език

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии | Ергенско парти, Моминско и Фирмени партита. Цялостна организация на партита MYPARTY.INFO | SMS и Бизнес Съобщения във Viber, WhatsApp и др. с Mobica.bg