Тиквен чийзкейк с ароматна нотка на портокал
Продукти:
200 г чаени бисквити, смлени
100 г краве масло, разтопено
1 бр.ванилия
1/2 бр.настъргана портокалова кора
1/2 ч.ч.кокосови стърготини
1/2 ч.ч.смлени орехи
300 г сварена тиква
2 бр.яйца
1 ч.л.канела на прах
397 г кондензирано мляко
Начин на приготвяне:
Смелете бисквитите в блендер, добавете към тях разстопеното масло и разбъркайте добре. Изсипете сместа във форма за торта с падащ ринг и хубаво притеснете с ръце да се оформи блат. Отгоре изсипете блендираните орехи и притеснете , след това и кокоса и пак притеснете. Сварете тиквата и я пюрирайте , оставете я да изтине. Разбийте яйцата със 1 ванилия и 1 кутия кондензирано мляко заедно с тиквата. Изсипете получената смес върху блата и печете на 180 градуса.
