Бърз тутманик без месене
Продукти
2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
300 г кисело мляко
3 бр.яйца
1 ч.л.хлебна сода
300 г сирене
1 ч.л.захар
зехтин
Начин на приготвяне
В к.мляко се слага содата и се разбърква. След това се смесват млякото с брашното, яйцата и 1 ч.л. захар. Добавя се и сиренето като се натрошава . Разбиват се с миксер . Трябва да се получи гъста смес. Накрая се слагат 3-4 капки зехтин в сместа и се разбърква. Изсипва се във форма с хартия за печене и се пече в предварително загрята фурна на 150 гр. Може да поръсите отгоре със сусам и семена #тутманик