Макарони Болонезе
Продукти:
макарони 300 гр
кайма 500 гр
доматено пюре 50 гр
гъби
черен пипер, сол, риган, кимион на вкус
кашкавал
вино-30 мл
морков
лук
зехтин/олио
Начин на приготвяне:
Сварявате макароните. За соса: задушавате лука с моркова в мазнина, прибавяте каймата да стане на трохи . Прибавяте гъбите и доматено пюре, виното и подправките оставате да къкри до готовност. Гарнирате макароните със соса и поръсвате настърган кашкавал
#макарони #болонезе
Харесвам
Коментирайте
Сподели
