Когато питаш какво да готвя ? И ти отговорят зелеви сърми ,и нямаш достатъчно зеле. Се получи това #Кюфтенцасърмичики
Кюфтенца със кисело зеле и ориз
Продукти
500 гр кайма
Праз лук
Ориз 50гр
Кисело зеле 100гр
Кимион,черен пипер, сол, чубрица,пушен лют пипер
1-2с.л. консервиран доматен сок
Галета за овалване за по стегнат вид
Олио
Нарязвате на дребно зелето, праза и в мазнина го задушавате заедно с ориза и дом. Сок и малко водичка ,когато омекне ориза го изключвате. Овкусявате каймата и добавете ориза объркайте добре. Оформете кюфтенца оваляйте ги в галета наредете ги в тава с хартия с малко мазнина и ги печете във фурна на 200градуса