Ръчно изработени шоколадови веган бонбони без захар ???

?Необходими продукти:
✅50 г кокосово масло
✅20 г пълномаслено какао на прах
✅30 г подсладител по избор (аз използвах кокосова захар)
✅1 ч.л. екстракт от ванилия
✅Щипка сол

✅За млечен вариант:
Намалаете какаото на 10 г и добавете
✅10 г кокосово мляко на прах (или обикновено сухо мляко, ако не спазвате веган режим)

?От тази рецепта се получават 15 шоколадови бонбона (или 100 грама шоколад)

?Начин на приготвяне:
1️⃣Сложете маслото в голяма огнеупорна купа и стопете на водна баня (водата не трябва да завира);
2️⃣Към разтопеното масло добавете сухото мляко (ако правите млечни бонбони) и с помощта на тел бъркайте до пълното му разтваряне; 3️⃣Добавете какаото, подсладителя, ванилията и солта и разбъркайте, докато се получи гладка смес. Ако използвате кокосова захар, имайте предвид, че тя не се разтваря до край;
4️⃣Изсипете шоколада в силиконови форми за бонбони и оставете за около 2 часа в хладилник;
5️⃣Извадете от формата и сервирайте.

image

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии | Ергенско парти, Моминско и Фирмени партита. Цялостна организация на партита MYPARTY.INFO | SMS и Бизнес Съобщения във Viber, WhatsApp и др. с Mobica.bg