Картофена крем супичка
#картофи #кремсупа
Продукти
Картофи -3-4бр големи
Праз лук
Морков
Черен пипер и сол
1л вода
100мл прясно мляко
Масло 10гр
Индийско орехче
Начин на приготвяне
Нарежете зеленчуците и го сварете в подсолена вода до омекване. Отделете ги от водата и ги пасирайте, добавете маслото и млякото пасирайте до хомогенност ,след това прибавете и водата ,в която са се варирали , разбъркайте, овкусете със индийско орехче.Върнете на котлона за още 5мин.Гарнирайте със сиренце и кротони
Харесвам
Коментирайте
Сподели
