Картофено-шоколадови клавиши с ром #кулинаренконкурс#фотоконкурс
Необходими продукти: 300гр. картофи, 300гр. бисквити, 200гр. тъмен шоколад, 200гр. пудра захар, 140гр. краве масло, 1 с.л. какао ,ванилия и ром на око.
Начин на приготвяне: Сварените картофи се омачкват със 100гр. шоколад и 100гр. масло. Към гладката смес добавяме пудрата захар, какаото и натрошените бисквити. Слагаме в правоъгълна тавичка като изравняваме добре и слагаме в хладилник. На другия ден се реже на клавиши и се покрива с глазура, която сте направили предварително от останалия шоколад. По желание се поръсва с кокосови стърготини.