Пухкави палачинки по стара рецепта.❣
✔1 1/2ч.ч брашно
✔3ч.л бакпулвер
✔1ч.л сол
✔1с.л захар
✔1 и 1/4ч.ч прясно мляко
✔1яйце
✔3с.л разтопено масло
В голяма купа пресейте брашното, бакпулвера, солта и захарта. Направете кладенче в средата. Там чукнете яйцето и добавете маслото и млякото. Разбъркайте мнаго бавно, докато започне да се получава гъсто тесто.
Загрейте котлона на средна температура. Леко намажете с олио или масло тигана за палачинки. Слагайте не пълен черпак от сместа.
Сервирайте горещи с любимото ви сладко или шоколад. ❤