Руло от свинско месо със спаначен пълнеж
Необходими продукти:
свински бут без кост - 800 г.
спанак - 100 г.
меко масло - 3 с.л.
топено сирене - 3 с.л.
чесън - 2 скилидки
сол
черен пипер
Разрежете месото,така че да можете да го навиете на руло.Натрийте го със сол и черен пипер.
Пасирайте почистеният спанак,мекото масло, топеното сирене и чесъна.Разпределете равномерно тази смес върху месото и навийте на стегнато руло.Прехвърлете в тавичка.Добавете малко вода,колкото да покрие дъното.
Печете 1 час на 200° (обливайте месото с отделените по време на печеното сокове)
Поднесете с гарнитура от картофено пюре.
Харесвам
Коментирайте
Сподели
