Здравейте! ?
Споделям Ви една руска салата от раци, която бях видяла преди известно време в инстаграм. ?
Необходими продукти:
125 гр. рулца от раци
2 яйца
75 гр. сладка царевица
1 краставица
Зелен лук
Сол
Пипер
За домашна майонеза:
50 мл. мляко
100 мл. олио
1 ч.л. горчица
Малко сок от лимон
Чесън на прах
Сол
Пипер
Рулцата, сварените яйца и красавицата се нарязват на хапчици и се слагат в купа. Добавят се царевицата, накълцания зелен лук и се поръсва с малко сол и пипер. Салатата се разпределя в купички и се заливат с майонезата /може и да се разбърква цялата салата с майонезата и след това да се сервира/.
#рускакухня #рускасалата #салатаотраци #салата #раци #рулцаотраци #домашнамайонеза #майонеза #царевица #рецепта
