Карамелизирани сушени смокини с орехчета.
Поднасям виртуално, но от сърце ❤️
За целта накисвам пакетче сушени смокини в топла вода(за да омекнат), лек прорез правя и пълня смокините с орехови ядки. В тиган карамелизирам захардобавям и 1с.л. масло, слагам пълнените смокини в карамела за няколко минутки на тих огън, за да си попиват от сиропа. Може да се добавят канела и зрънца карамфил. Сервират се с топка сладолед или сметана.
#смокини#карамел