РУЛО СЪС СМЕТАНА И ТЕЧЕН ШОКОЛАД! ( НЮТЕЛА)
Как приготвих рулото,ще видите от тук:
За платката:
5 яйца
200 гр захар
20 мл олио
200 гр брашно
1 бакпулвер по желание
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разделяте белтъци от жълтъци
Към белтъците прибавяте 150 гр от захарта
Разбивате до побеляване и сгъстяване
Жълтъците разбивате с 20 мл олио и останалата захар
Към разбитите белтъци внимателно добавяте жълтъците с шпатула
Разбърквате
Добавяте 200 гр брашно
Печете в правоъгълна тава
Изваждате платката върху влажна кърпа
Завивате на руло,за да добие форма рулото
РАзвивате
Нанасяте двата вида крем
Завивате и оформяте
ЗА КРЕМА:
200мл течна сметана
200 мл течен шоколад