??? КОИ ЦВЕТЯ СА ЯДЛИВИ? ???
Използването на градинските цветя за украса на чинията е доста модерно напоследък, въпреки че има доста дълга история. В много от древните държави като Рим, Китай и Индия цветята са присъствали в кулинарното изкуство.
Използването на цветя за украса придобива голяма популярност и придават стил и изтънченост на поднесеното ястие. Само някои цветя се ядат обаче, при повечето от тях трябва да се използват само венчелистчетата.
Ето снимки на едни от най-разпространените ядливи цветя, които може да използвате в кухнята!