БРОКОЛИ С ТОПЕНО СИРЕНЕ И КАШКАВАЛ
Продукти:
1 пакет замразени броколи /400г/
2 блокчета топено сирене, около 150-200г /аз използвах с вкус на шунка/
200г кашкавал
2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
сол и черен пипер на вкус
олио за намазване на тавичката
Слагаме броколите във вряща, подсолена вода за около 4-5 минути, след което ги изцеждаме.
Нареждат се в намазнена с олио малка тавичка и ги заливаме със сместа от разбитите яйца, млякото, черния пепер и сол на вкус.
Отгоре нареждаме на парченца топеното сирене и слагаме да се запекат във фурната за около 20-25 мин. на 180°
Малко преди да са готови настъргваме кашкавал и допичаме.
#броколи#броколистопеносиренеикашкавал#топеносирене