МНОГОЛИСТНИ ПИТКИ СЪС СИРЕНЕ
600гр #брашно
350 мл хладка вода
50 гр меко #масло
10 гр суха #мая
10 гр сол
20 гр захар
100 гр масло за намазване
300 гр #сирене
Програма #ТЕСТО.
Разточваме в правоъгълна форма. Намзваме с масло, поръсваме със сирене .Сгъваме и разточваме.Повтаряме 3-4 пъти сгъването и намзването с масло, поръсване със сирене. Разточваме за последен път, намазваме с масло, поръсваме със сирене и навиваме на руло.Режа с конец, така не се смачкват.
Оставяме ги да втасат за 30-45 минути Преди печене намазваме с разтопено масло. Печем в предварително загрята фурна на 180°С до розова коричка или около 20 минути. Охлаждаме и нападаме ?
Идеални за #закуска
#тестени
Антоанета Ранчева
Изтриване на коментар
Сигурни ли сте, че искате да изтриете този коментар?