Кюфтета по чирпански
#кюфтета #картофи #чирпански
Продукти
Кайма 500гр
Лук
Морков
Чушка
Булгур или ориз 20гр
Чубрица
Черен пипер ,сол
Брашно
Доматено пюре2с.л.
Червен пипер
Домати консерва
Картофи-3-4бр
Вода
Олио
Начин на приготвяне
Каймата смесете с булгур,подправки ,лук и оформете кюфтенца , оваляйте в брашно.
Нарежете лук,морков,чушка и задушете в мазнина, добавете доматите,дом.пюре, червен пипер да се задушат леко.След това добавете картофите, вода и кюфтета оставете да ври до готовност, добавете подправките и малко брашно за сгъстяване.
Харесвам
Коментирайте
Сподели
