Необходими продукти
- моркови - 1 кг
- масло за задушаване
- сол
- чесън -1-2 скилидки
- кисело мляко - 1 кофичка
Начин на приготвяне
Обелените и настъргани на едро моркови се задушават с масло до омекване, като внимавате да не потъмнеят. Свляте от котлона и добавяте сол на вкус, настъргания на дребно чесън и киселото мляко. Разядката е много вкусна и топла, и охладена. Посочените продукти са за 4 порции.