Необходими продукти
- брашно - 2 ч.ч.
- яйца - 4 - 5 бр.
- захар - 1 ч.ч.
- сода бикарбонат - 1 ч.л.
- бакпулвер - 1 пакетче
- кисело мляко - 1 ч.ч.
- олио - 1/2 ч.ч
- орехи - 1/2 ч.ч. смлени
- ванилия - 2 бр.
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно със захарта. Угасете содата в киселото мляко, добавете бакпулвера, олиото, смлените ореховите ядки и ванилиите. Всички продукти се разбиват заедно до получаване на хомогенна смес. Кексът се изсипва в намазнена тава и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути. Може да го поръсите с пудра захар.
Източник: Gotvach