Необходими продукти
- кори за баница - 1 пакет
- масло - 100 грама
- яйца - 3
- захар - 100 грама
- сол - 1 ч.л.
- пудра захар - 3 с.л.
- прясно мляко - 500 мл
- ванилия - 2
Начин на приготвяне
Всяка една кора намажете с предварително разтопеното масло. Навийте на охлювчета, след което наредете в тава за печене. Процедирайте така с всички кори. Изпечете ги в предварително загрята на 180 градуса фурна. Междувременно пригответе заливката за вашата млечна баница. За целта разбийте яйцата със захрта, солта, ванилията и прясното мляко. Залейте с тази смес изпечените кори и върнете във фурната за 15-20 минути. Готовата традиционна турска млечна баница поръсете с пудра захар и сервирайте.
Източник: edin.bg