Необходими продукти
- 1 яйце
- 150 мл соево мляко
- 250 гр. овесено брашно
- ванилия
- щипка сол
- 1-2 с.лъжици посладител - стевия или кокосова захар
Начин на приготвяне
Разбийте леко 1 яйце и докато продължавате да разбивате, добавете 150 милилитра соево мляко, щипка ванилия и сол, както и една или две супени лъжици подсладител (като стевия или кокосова захар). След това добавете 250 грама смлян овес (или овесено брашно) и разбъркайте. Оставете готовата смес за пет минути. Ако е твърде течно, добавете малко повече брашно и обратно, ако е много гъсто – мляко. Печете палачинките на среден огън без олио за около една минута от всяка страна.
