Необходими продукти
- ¼ зеле (червено)
- 2 бр. картофи (сварени)
- 4 бр. червена чушка (печени и белени)
- ½ връзка магданоз
За дресинга
- 3 с.л. меласа (от нар, ако нямата увеличете лимонивия сок)
- сол 1 ч.л.
- урфа бибер (исот пипер или черен пипер)
- лимонов сок (от половин лимон)
- зехтин
Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на тънки ивици, овкусява се със сол и се намачква с ръце. Смесва се с нарязани на кубчета сварени картофи и нарязани на ситно печени червени чушки и магданоз. Салатата се овкусява с дресинга и се сервира.
Източник: vkusi.me