Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 ч.ч. кисело мляко;
- 1 ч.л. сода;
- 1 ч.л. лимонов сок;
- 2 ч.ч. брашно;
- 100 г шунка;
- 100 г кисели краставички;
- 100 г сирене;
- сол;
- черен пипер.
Начин на приготвяне:
- Яйцата се разбиват.
- Прибавя се млякото, разбъркано със содата и лимоновия сок;
- Разбива се, прибавя се брашното и се разбърква;
- Посолява се, подправя се с черен пипер и се добавят натрошеното сирене и нарязаните на малки кубчета шунка и краставички;
- Разбърква се и полученото тесто се изсипва в намазнена тава.
- Пече се на фурна до готовност на 200-220 градуса.
