Рецепта за Дробчета по селски без пържене.

Коментари · 1139 Прегледа

Рецепта за Дробчета по селски без пържене. <br>Лесни и вкусни Дробчета по селски. <br>Рецепта за вечеря - Задушени дробчета по селски.

Необходими продукти:

  • 500 г пилешки дробчета;
  • 2 средно големи глави лук;
  • 200 г гъби;
  • 2 моркова;
  • 2 чушки - зелена и червена;
  • 2 кисели краставички;
  • 200 мл. домати на кубчета /консерва/, може доматено пюре;
  • 100-150 г. зехтин;
  • 100-150 г. бира;
  • 1 чаена лъжичка червен пипер;
  • Вегета на вкус.

Начин на приготвяне:

  1. Кипнете дробчетата за около 5 минути и ги извадете от водата;
  2. След като изстинат ги нарежете на 4-5 парченца;
  3. Нарежете гъбите и лука на полукръгове;
  4. Нарежете чушките и морковите на тънки кръгове /2-3 мм/;
  5. Нарежете киселите краставички и скилидките чесън на кръгчета;
  6. В голяма купа смесете всички нарязани продукти + доматите на кубчета;
  7. Посолете с вегетата по вкус;
  8. Залейте със зехтина и бирата;
  9. Разбъркайте внимателно с дървена лъжица всички продукти - аз ги разбърках с ръка;
  10. Изсипете всичко в тава, която покрийте добре с фолио;
  11. Печете дробчетата на фурна на 200 градуса около 40-45 мин, след това намалете на 180 градуса и махнете фолиото, за да се запекат за десетина минути.
  12. Може да ги сервирате поръсени с нарязан пресен магданоз.
Коментари
Търсене

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии | Ергенско парти, Моминско и Фирмени партита. Цялостна организация на партита MYPARTY.INFO | SMS и Бизнес Съобщения във Viber, WhatsApp и др. с Mobica.bg