- 225 мл вода
- 50 гр масло
- 125 гр брашно
- 1 яйце
- 1/4 бакпулвер
- Олио за пържене
- Шоколад и пудра захар за гарниране
В малка касерола слагаме водата и маслото до завиране. Прибавя се брашното и бакпулвера и се бърка енергично с дървена лъжица. Добавя се и яйцето.
Готовото тесто прехвърляме в пош с подходящ / звездовиден накрайник и пържем в загрято олио до златисто.
Гарнира се с пудра захар и шоколад.
Чудни хрупкави пръчици, любими на
малки и големи ;)