Необходими продукти:
- 225 мл вода
- 50 гр масло
- 125 гр брашно
- 1 яйце
- 1/4 бакпулвер
- Олио за пържене
- Шоколад и пудра захар за гарниране
Приготвяне или как се готви десертът:
- В малка касерола слагаме водата и маслото до завиране.
- Прибавя се брашното и бакпулвера и се бърка енергично с дървена лъжица.
- Добавя се и яйцето.
- Готовото тесто прехвърляме в пош с подходящ / звездовиден накрайник и пържим в загрято олио до златисто.
- Гарнира се с пудра захар и шоколад.
Рецепта предоставена от Петя Танчева.