Необходими продукти за блатовете:

2 яйца 

14 с.л. захар 

14 с.л. лимонада 

14 с.л. брашно 

1 бакпулвер 

1 амоняк

Какао

Необходими продукти за сглобяване на тортата и украса:

Компот /от праскови става чудесно/

Течна сладкарска сметана

Сезонни плодове 

Шоколадови пръчици /по желание/

Боя /по желание за оцветяване на сметаната/

П.п. Може да се направи и крем-нишесте или друг вид крем вместо сметана. Също се получава много вкусно!

Начин на приготвяне:

Продуктите за блата се смесват в купа. Сместа се пече на три пъти, за да се получат три блата, като в един, два или всички от тях се слага какао, за да се оцветят. След като блатовете са готови и изстинали започва сглобяването на тортата. Разбива се много добре сметаната с миксер /ако не ви е достатъчно сладка добавете и малко захар/. Първият блат се слага на поднос, сиропира се добре със сока от компота и се намазва със сметана. Отгоре се подреждат плодове. Повтаря се същата процедура и с останалите блатове. Можете да импровизирате за декорацията - добавете малко боя към сметаната и украсете с шприц, поръсете с пръчици и подредете още плодове.