Необходими продукти:
- 3 бр. яйца;
- 100 гр. шунка;
- 100 гр. кашкавал.
- Сол, магданоз;
- 30 гр. масло.
Начин на приготвяне:
- Поставяме маслото в тиган.
- Разбиваме яйцата с малко сол.
- В сгорещеното масло изсипваме яйцата.
- Нареждаме шунка, кашкавал и поръсваме с магданоз.
- Печем 3 мин.
- Сгъваме го от двете страни, обръщаме и оставяме да се пече още 2 мин.
- Сервираме и поръсваме с магданоз.