Необходими продукти:
- 1 пакет домашна юфка;
- 1 л.прясно мляко;
- 5 яйца;
- 1,5 чаена чаша захар;
- 100 г. краве масло;
- 1 ванилия;
- пудра захар - за поръсване;
- олио - за тавата;
Начин на приготовление:
- Сипва се домашната юфка в намазнена тава и се разстила, след което отгоре равномерно се разпределя маслото.
- Слага се да се запече във фурната, докато маслото се разтопи и юфката леко се зачерви.
- Разбиват се яйцата със захарта, млякото и ванилията.
- Заливате запечената юфка с тази смес.
- Сложете да се пече на умерена температура за около 20-30 минути.
- Изпечената Млечна баница с юфка поръсете с пудра захар.
