Необходими продукти
- картофи
- яйца
- колбас по избор
- масло
- пресен лук
- сирене
- сол
- черен пипер
- подправки по избор
Начин на приготвяне
Изпечете необелените картофи в предварително загрята фурна на 180 градуса. След като ги извадите, разрежете всеки картоф на две и издълбайте по-голямата част от вътрешността. Поставете малко парченце масло във всяка половина, добавете сол и черен пипер. Върху всеки картоф счупете по едно яйце, отгоре поставете колбаса, нарязан на ситни кубчета, настъргано сирене, пресен лук и поръсете с любимите си подправки. Сложете отново картофите в предварително загрята фурна за около 10-15 минути или докато яйцата се приготвят според вкуса ви.
Изтоник: highviewart