Необходими продукти
- 4 с.л. масло
- 1/2 ч.ч. кафява захар
- 4 бр. котлети от сьомга
- 1/3 ч.ч. бърбън
Начин на приготвяне
Маслото се разтапя в голям тиган на умерена температура и в него се разбърква кафявата захар. Отгоре се подреждат котлетите от сьомга и се готвят в продължение на 5 минути. 2Котлетите се обръщат и около тях се сипва бърбънът. Готви се още 5 минути или докато месото се отделя лесно с вилица. 3Сьомгата се сервира, залята с глазурата. Може да бъде поднесена с кафяв ориз и свежи аспержи.
Източник: kuhnq
