Необходими продукти
- 1/2 ч.ч. кетчуп
- 2 с.л. мед
- 2 с.л. соев сос
- 2 ск. чесън, пресован
- 6 бр. свински пържоли
Начин на приготвяне
Скарата се загрява до умерена температура и се намазнява. 2Кетчупът, медът, соевият сос и чесънът се разбъркват заедно, за да се направи глазурата за пържолите. 3Пържолите се запичат съвсем леко от двете страни върху скарата. След това се намазват леко с глазурата от едната страна и се запичат. Същото се повтаря и от другата страна. Пекат се около 7 до 9 минути от всяка страна или докато месото загуби розовия си цвят в средата.
Източник: kuhnq