ПРОДУКТИ: за 6 порции
1 к.ч. кускус
2 домата
1 краставица
100 г сирене
50 г черни маслини
2 стръка магданоз
2 с.л. зехтин
сол
РЕЦЕПТА:
Кускусът (1 к.ч.) се сварява според указанията на опаковката. Посолява се и към него се прибавят зехтинът (2 с.л.), нарязаните на кубчета домати (2 бр), краставица (1 бр) и сирене (100 г), а също и черните маслини (50 г), нарязани на колелца. Салатата се сервира украсена с листенца свеж магданоз (2 стръка). Забележка: Кускусът, който е използван в тази рецепта е сварен във вода в пропорция 1:3.
от:1001 рецепти
