Необходими продукти
- зелени ябълки 3 бр.
- канела 5 гр.
- масло 20 гр.
- захар 30 гр.
За тестото:
- брашно 300 гр.
- масло 200 гр.
- захар 100 гр.
- яйце 1 бр.
Начин на приготвяне
Сложете всички съставки за тестото в купа и леко разбъркайте с миксер. След това довършете тестото на ръка, докато стане гладко. Оставете го за 1 час в хладилника. Запържете нарязаните ябълки с 30 гр. захар, 20 гр. масло и канела. Задушете, докато се карамелизира и след това ги поставете в съд за печене. Отгоре начупете масленото тесто на едри парчета и го запечете на 170 градуса за 20 минути. Поръсете с пудра захар.
