Необходими продукти
- 1/2 л прясно мляко
- 1 кг картофи
- 3/4 пакетче масло (от 125 г)
- 3 яйца
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се нарязват на филийки. Нареждат се в тавичка, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се заливат със смес от млякото и разбитите яйца. Отгоре се слагат парченца масло и се запича на умерена фурна.
Източник: Радиком