Продукти:
4 яйца
100 гр черен шоколад
70 гр брашно от лимец
2 с.л кокосово брашно
1 с.л какао на прах
1 Доза протеин с вкус на шоколад
1 кофичка Скир
1 банан
50 гр кокосова захар
Щипка сода /бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбивате белтъците на пяна . В отделен съд смесвате всички останали продукти , като шоколада предварително го разтопявате на водна баня.
Добавяте шоколадовата смес към белтъците и бъркате на ръка до получаване на хомогенна смес.
Изсипвате в тавичка, върху която предварително слагате хартия за печене и отгоре поръсвате с бутоните или черния шоколад.
Печете на 180 градуса за около 20 мин.
Източник:Ралица Кашинова
