Продукти: 1 буркан стерилизирани гъби печурки, ⅓ пакетче краве масло, сол.
Начин на приготвяне: Подбират се само целите гъби, като им се отрязват пънчетата, и се нареждат в тавичка с отворите нагоре. Във всяка гъба се слагат парченце масло и щипка сол. Запичат се 2 мин в предварително загрята фурна. По желание може да се поръсят с черен пипер. От останалите гъби и от пънчетата се приготвя друго ястие.
Автор: Петър Саралиев, източник: "Готварска книга за мъже"