Продукти:
Паста 1пак
Кайма 400гр
Гъби 3-4бр
Чесън, няколко скилидки
Босилек
Сметана готварска
Пармезан (или настърган кашкавал)
Топено сирене(по желание)
Сол, чер пипер
Сваряваме пастата.
Приготвяме сос, като първо запържваме каймата в масло, заедно с чесъна и гъбките. Добавяме и сметаната (+топеното сирене), 1-2листенца наситени пресен босилек. Добавяме пастата към соса и разбъркваме добре, овкусяваме с чер пипер и сол. Сервираме в подходяща чиния, поръсваме с пармезан(или настърган кашкавал) и украсяваме с листа пресен босилек.