Продукти
пакет суров кадаиф
ядки
масло 150-200гр
за сиропа
захар 800гр
вода 1л
2-3 зърна карамфил, ванилия
няколко капки лимонов сок
Правим ролца от суровия кадаиф, като в средата поставяме предварително изпечени и накълцани ядки. Подреждаме ги в намазнена тавичка, поръсваме шепа ядки и заливаме с разтопеното масло. Изпичаме до златисто.
Приготваме сироп от захарта и водата, ароматните подправки и накрая лимоновия сок.
Заливаме изпечения кадаиф /аз лично го заливам студено-студено/ и оставяме да поеме сиропа за няколко часа/ най-добре да престои 1 денонощие/