ПРОДУКТИ: за 8 порции
4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
1 ч.л. лимонов сок
2 ч.ч. брашно
100 г шунка
100 г кисели краставички
100 г сирене
сол
черен пипер
РЕЦЕПТА:
Яйцата (4 бр) се разбиват. Прибавя се млякото (1 ч.ч.), разбъркано със содата и лимоновия сок (1 ч.л.). Разбива се, прибавя се брашното (2 ч.ч.) и се разбърква. Посолява се, подправя се с черен пипер и се добавят натрошеното сирене (100 г) и нарязаните на малки кубчета шунка (100 г) и краставички (100 г). Разбърква се. Полученото тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна до готовност
